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10/11/2021

🛑 October 2021 - Monthly Summary of Articles on Food Fraud and Adulteration






Monthly summary of articles on food fraud and adulteration – October, 2021. Food fraud cases: wine, alcoholic beverages, milk and milk products, herbs and spices, cereals, vegetables, meat products, food supplements, seafood, sugar, olive oil, honey.

 

27/10/2014

DERECHO DEL CONSUMO (Bibliografía 10/2014)



● Lourdes García Montoro, “Seguros de protección de pagos: Una garantía limitada ante situaciones de fallecimiento, desempleo o incapacidad temporal”. Centro de Estudios de Consumo (Universidad de Castilla-La Mancha), Fecha de publicación: 21 de mayo 2014: http://blog.uclm.es/cesco/files/2014/05/Seguros-de-protección-de-pagos.-una-garantía-limitada-ante-situaciones-de-fallecimiento-desempleo-o-incapacidad-temporal.pdf

● Núria Mallandrich Miret, “La apreciación de cláusulas abusivas como causa de oposición a la ejecución hipotecaria. Un estudio de las resoluciones judiciales recientes”. Revista jurídica de Catalunya, Vol. 113 nº 2 (2014) 385-396.

● “La protección de los clientes de banca y las últimas reformas legislativas”. Jueces para la democracia, nº 80 (2014) 33-46.


● María Dolores Serrano, Modificación de la Ley de defensa de los consumidores y usuarios”. Iuris, nº 220 (2014) 14-17.
 
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29/09/2014

Bibliografía alimentaria nº 62 (2014)



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22/05/2014

Boletín de bibliografía SOCDERCON nº 56 (2014)



Artículos de revista
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Índice:
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Pág.
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2 Acuicultura

2 Aditivos

3 Agricultura

3 Alimentación y consumo sostenibles

4 Alimentos funcionales y nutraceuticals
 
4 Apicultura

5 Biotecnología

5 Celiaquía

6 China

8 Declaraciones relativas a la salud
 
9 Denominaciones de origen y otras indicaciones geográficas, marcas de calidad, etc.

9 Economía agroalimentaria

9 Etiquetado, expectativas e información del consumidor
 
10 Nutrición y lucha contra la obesidad

10 Pesca y productos de la pesca

11 Salud y bienestar animal

11 Seguridad e higiene alimentarias

12 Sociología

12 Trazabilidad

13 Vino y otras bebidas alcohólicas

14 Blogs y redes sociales

14 Libros y otros documentos



Consultar: https://app.box.com/s/40727aujc7div72a803q





 

26/04/2014

Documentos y bibliografía (abril de 2014)



Priyanka Aggarwal y Aarti Kadyan, “Greenwashing: The Darker Side of CSR”. University of Delhi (2014) 14 págs.
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Nicola Brutti-Barbara, “Profili critici del mobile advertising”. Diritto dell'informazione e dell'informatica, nº 6 (2013) 797-828.
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Martha Dragich, “Do You Know What’s on Your Plate: The
Importance ofRegulating the Processes of Food Production”. (2014) 62 págs.
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Guillermo Orozco Pardo, “La mediación en los conflictos de consumo”. Revista de la Facultad de Derecho de la Universidad de Granada, nº 13-14 (2010-2011) 139-154. 
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Joanna Schroeder, “Organic Marketing Report”. Academics Review (2014) 16 págs.

 
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